Erittäin terävä ammattilaisen veitsisarja POM. Sarjan veitsien terä on valmistettu korroosionkestävästä kromi-molybdeeni-vanadiiniteräksestä seoksessa X50CrMoV15 ja kahva POM-muovia (polyoksimetyleeni). Kahva on 3-kertaisesti niitattu. Ergonomisesti muotoiltu kahva, jolla on hyvä tasapaino kahvan ja terän välillä, mikä tekee veitsestä miellyttävän käsitellä.